Receta de Arroz con surimi

Ingredientes para Arroz con surimi

 2 Taza de Arroz blanco Cocido

 100 Gramos de Surimi

 80 Gramos de Pimiento rojo

 80 Gramos de Cebolla blanca

 80 Gramos de Zanahoria

 100 Gramos de Champiñones

 2 Diente de Ajo

 3 Cuchara sopera de Maíz tierno

 2 Cuchara sopera de Salsa de soja

 50 Mililitros de Aceite de girasol

 1 Pizca de Sal

 1 Pizca de Pimienta

Antes de realizar este delicioso arroz, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

En un wok con aceite, saltear la cebolla, la zanahoria y el pimiento rojo cortados en tiras delgadas hasta que este blando.

Agregar los champiñones cortados en láminas y el ajo finamente picado. Saltear unos minutos más, hasta que los champiñones estén dorados.

Es momento de agregar el maíz tierno y el surimi cortado en trozos pequeños, saltear durante unos minutos más, salpimentar.

Finalmente agregar el arroz cocido y la salsa de soja. Mezclar todo muy bien y cocinar unos minutos más. Puedes añadir arroz integral con quinoa si prefieres un plato más ligero.

Servir el arroz con surimi con una rodaja de limón y disfruta. Esta receta de tupper es ideal para llevar al trabajo, ya que puedes recalentar sin problemas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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